Le pamplemousse

Une étude publiée en 2006 dans le Journal of medicine food a indiqué que les sujets qui, pendant douze semaines, mangeaient un demi-pamplemousse ou buvaient quotidiennement 250 ml de jus de pamplemousse perdaient en moyenne 1,8kg. Les scientifiques sont partagés sur la nature du mécanisme qui intervient, mais il pourrait être lié à la teneur élevé de vitamine C, à l’action de la naringine ou à la capacité du pamplemousse à amplifier la sensibilité à l’insuline, le corps ayant alors besoin de moins d’insuline pour métaboliser le glucose. Consommez cet agrume avant l’effort pour augmenter la perte de poids. 

Consommation:  1/2 pamplemousse ou 250ml de jus de pamplemousse

Bon entraînement.

Ref. Muscle & Fitness may 2009