Pour maigrir, il faut réduire la nourriture en soirée
Au cours de la journée, les réserves de glucides musculaires (appelés également glycogène) se remplissent. Plus les réserves de glycogènes sont proches de la saturation, plus l’organisme a tendance à stocker les aliments, en particulier les glucides, sous forme de tissus adipeux. En conséquence, en période de régime, les repas (souper) et les collations absorbées dans la soirée devront être moins copieux qu’au diner et qu’au déjeuner. Vous devrez également restreindre les glucides, et en toute fin de soirée, consommer exclusivement des collations à base principalement de protéines. Si par exemple, vous avez envie de patates douces, réservez les pour le diner ou intégrez les à une de vos collations pré-entraînement. Au souper, privilégiez les légumes plutôt que les glucides.
Bon entraînement.
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