Le vieillissement

Si vous pensez que vous êtes en train de vieillir lisez cet article, si vous pensez que l’âge c’est juste un chiffre, c’est bien, mais lisez cet article quand même!

La quantité de masse grasse de l’organisme double classiquement entre l’âge de 20 ans et celui de 60 ans, même chez les sujets qui gardent un poids relativement constant. Ce qui signifie que si la masse grasse augmente avec un poids corporel qui peut rester constant, cette expansion de la masse grasse se fait au dépend de la masse musculaire qui diminue de 1% à 2% par année au alentour de 35 -40 ans.

En plus de la diminution de la masse musculaire, le muscle vieillit, c’est-à-dire qu’il diminue ses capacités contractiles. La diminution de la masse musculaire induit une perte de force musculaire, mais aussi une baisse du métabolisme de base donc des besoins énergétiques, ainsi qu’une plus faible oxydation des lipides (stockés dans le tissu adipeux).

Ronnie Coleman M. Olympia 2005